本日のお食事

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平成19年度
　＝中富中の給食1月28日～2月1日＝

お食事網羅。赤・黄・緑バランスよく食べましょう。

1月28日（月）中富中の給食

桜エビのちらし寿司

駿河汁

ささみのフリッター

切り干し大根ピーナツ和え

みかん

牛乳

今日は、静岡県の郷土料理です。静岡県といえば、「桜エビ」「黒はんぺん」「お茶」「みかん」など特産物がたくさんあります。桜エビのちらし寿司と駿河汁、切り干し大根のピーナツ和えは、２５日の長野県のメニューと同様、学校給食甲子園に出場したメニューです。今日も残さず食べましょう！

1月２9日（火）中富中の給食

五平餅

煮込みうどん

鶏ちゃん焼き

レンコンサラダ

いちご

牛乳

今日は、岐阜県の郷土料理です。五平餅は、ご飯をつぶして串に刺して、味噌だれをつけて焼いた物で、岐阜県をはじめ、長野県、愛知県などの郷土食として知られています。鶏ちゃん焼きは、飛騨地方の郷土食で鶏肉と野菜の鉄板焼きの事です。今日も残さず食べましょう！

具をのせて・・・　　　　　　　巻いて食べます・・・

1月30日（水）中富中の給食

北京チキン

水餃子

野菜炒め

マーラーカオ

ウーロン茶

今日は、二龍路中学校交流特別給食で、北京料理給食です。一口に中華料理といっても、４つの部類にわけることができます。北京料理、上海料理、四川料理、広東料理となります。北京は、山東料理がベースで、宮廷料理の華やかさも受け継いでいます。「北京ダック」や「フカヒレ」は北京料理の代表的なメニューです。麦や雑穀が主食のため、米よりも小麦粉で作る点心や麺類が主流のようです。味は、ネギやしょうがなどの香草野菜を使い、塩味でさっぱりとした味付けです。

1月31日（木）中富中の給食

ミルクパン

野菜たっぷりたまごスープ

鯨のオーロラソース

カリブロ豆サラダ

みかん

牛乳

今日は、年に一度登場する鯨のオーロラソースです。皆さんのお父さんやお母さん、おじいちゃんやおばあちゃんが学校給食を食べていた時代には、豚肉や鶏肉よりも鯨の肉がよく出ていました。（昔は鯨がたくさん捕れたんです！）ちょっと癖がある味ですが、ケチャップでからめると事で美味しく食べられます。今日も残さず食べましょう！

２月1日（金）中富中の給食

麦ご飯

具沢山汁

焼きめざし

高野豆腐煮

豆かりんとう

牛乳

今日は節分メニューです。節分にはめざしを食べる風習がありますが、これはめざしの匂いを鬼が嫌って、家に近寄らないからだと言われています。また、年の数だけ豆を食べると、一年間、病気をせずに健康で暮らせると言われています。今年は曙大豆を使った“かりんとう”を給食センターで手作りしました。今日も残さず食べましょう！