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<作り方> |
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=中富中の給食 5月24日〜31日=
| 5月24日(月) 中富中の給食
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| 今日はキーマカレーです。キーマとは、インドのヒンディー語で「小間切れ肉」のことを意味します。みじん切りにした野菜とひき肉を炒めて作ったカレーです。日本では鶏や豚のひき肉を使用しますが、インドではヤギのひき肉を使用することが多いようです。今日も残さず食べましょう。 | ||
| 5月25日(火) 中富中の給食
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| 今日は、ひじき入りおからローフです。ミートローフに鉄分豊富なひじきと、食物繊維が豊富なおからを練り込んだ、とってもヘルシーな肉料理です。おからじゃ、大豆から豆乳を絞ったカスですが、栄養価にすぐれています。また脳の記憶力を高める効果があります。今日も残さず食べましょう。 | ||
| 5月26日(水) 中富中の給食
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今日のかき玉汁に使用した「大根葉」は、身延町上之平(旧下部町:波高島トンネルの近くです)に住む、佐野さんが作った野菜です。90歳になる佐野さんは、とても元気で毎日畑仕事をしています。たくさんの野菜を作っていますが、すべて無農薬農法で作った野菜です。去年も、「中富地区の子どもたちに・・・」とたくさんの野菜を無償でいただきました。佐野さんに感謝しながら、味わって食べて下さい。 *かき玉汁は小松菜を使用する予定でしたが、大根葉を頂いたので小松菜のかわりに使用しました。 |
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| 5月27日(木) 中富中の給食
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中学生は、しゅうまいが3個付けです。 |
5月28日(金) 中富中の給食 ビビンバ 中華スープ しゅうまい ほうれん草のコーン和え 牛乳 |
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| 5月31日(月) 中富中の給食
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| 今日は、アトムボールです。アトムボールは、レバーやひじきなど鉄分が豊富に含まれている食材をつかったミートボールでアニメの“鉄腕アトム”から命名しました。レバー嫌いな人も、アトムボールなら食べられると評判のミートボールです。今日も残さず食べましょう。 | ||