ブログ中富中の給食＝３月１９日～３月２３日＝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　6月4日の給食「かみかみかき揚げ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かむことはとても大切です！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段からかみごたえのあるものを食べるようにしましょう！

＜材料＞　４個分
茎わかめ・・・２０ｇ　　　　　　　　　　　　玉ねぎ・・・・１個
大豆（乾）・・・１０ｇ　　　　　　　　　　　　小麦粉・・・・５０ｇ
さきいか・・・・３０ｇ　　　　　　　　　　　　片栗粉・・・・大さじ２
にんじん・・・・１／５本　　　　　　　　　　卵・・・・・・・・１／３個
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水・・・・・・・・２０ｃｃ

＜作り方＞
１．茎わかめは洗って塩を落とし、食べやすい長さにカットする。
２．前日に浸水した大豆の水を切っておく。
３．さきいかは、細かくカットする。
４．にんじんは千切り、玉ねぎはスライスする。
５．すべての材料をボールに入れて混ぜる。
６．中温の揚げ油でカラッと揚げる。

＊さきいかは、おつまみのさきいかです。甘みがでてとても良い味になります♪