本日のお食事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　６月２９日の給食「ケークサレ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜ちまたで人気の甘くないケーキです〜

＜材料＞　作りやすい分量
ホットケーキミックス・・・１００ｇ　　　　　　　　ほうれん草・・・・・・３０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・１個　　　　　　　　　玉ねぎ・・・・・・・・・３０ｇ
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・５０ｃｃ　　　　　　　　にんじん・・・・・・・・３０ｇ
オリーブオイル・・・・・・・大さじ１　　　　　　　魚肉ソーセージ・・・３０ｇ
こしょう・・・・・・・・・・・・・少々　　　　　　　　　コーン・・・・・・・・・・３０ｇ
粉チーズ・・・・・・・・・・・・大さじ２〜３　　　 　炒め用油・・・・・・・・適量

＜作り方＞
１．ほうれん草は茹でて２〜３�pに長さにカットしておく。
２．玉ねぎはスライス、にんじんは千切り、魚肉ソーセージは半月切りにしておく。
３．玉ねぎ、にんじん、ソーセージは炒めておく。
４．卵、牛乳、ホットケーキミックスをボールに入れてよく混ぜる。こしょうとオリーブオイルも加えて混ぜる。
５．４に３を加えざっくりと混ぜあわせる。
６．生地をカップに流し入れ、上から粉チーズをふって１８０℃のオーブンで１５分くらい焼く。
　　竹串をさして何もついて来なければＯＫです。

＊中に混ぜる具は、冷蔵庫の残り物などなんでもＯＫです！朝食代わりにもなります。
　 家庭で作るときは、パウンドケーキ型に入れて焼いてもＯＫです。（温度や焼き時間は変わります。）