本日のお食事

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平成22年度
       

 


2学期が始まりました。残暑が厳しいですが
モリモリ食べて元気に過ごしましょう!


 

                       今週のレシピ

        8月26日の給食「鶏の梅マヨ焼き」
                〜梅のさっぱり味が食欲をそそります〜

<材料> 4人分
鶏もも肉・・・・・4人分
練り梅・・・・・・・大さじ1(お好みで増減してください。)
しょうゆ・・・・・・小さじ2
みりん・・・・・・・小さじ2/3
酒・・・・・・・・・・小さじ1弱
マヨネーズ・・・大さじ1/2
大葉・・・・・・・・3〜4枚

<作り方>
1.大葉はみじん切りにして水にさらす。
2.練り梅〜マヨネーズまでを混ぜ合わせ、水を切ったみじん切りの大葉も加える。
3.鶏肉に2の梅マヨソースをのせてオーブン(フライパン)で焼く。





























                  =中富中の給食 8月26日〜31日=

8月26日(木)
中富中の給食

カレーうどん

鶏の梅マヨ焼き

温州あえ

花豆ドーナツ

牛乳



今日から2学期が始まりました。楽しい夏の思い出は出来ましたか?2学期は運動会や学園祭など、学校生活最大の行事が行われます。しっかり食べて栄養補給をして夏の疲れを吹き飛ばしましょう!今日のデザートは白花豆を練り込んだ食物繊維たっぷりのドーナツです。今日も残さず食べましょう。


8月27日(金)
中富中の給食

麦ご飯

かき玉汁

鶏とうずらの七味煮

ごぼう炒め

冷凍みかん

牛乳

今日は、白いご飯が進む「鶏とうずらの七味煮」です。七味には辛味成分である“カプサイシン”が含まれていて、食欲増進に効果があります。暑いときや食欲の無いときは、辛いものやスパイスなどをつかって食欲をアップさせると良いですね。今日も残さず食べましょう!



8月30日(月)
中富中の給食

ハヤシライス

BTCサラダ

サイダーポンチ

牛乳


  

今日は、ハヤシライスです。ハヤシライスは牛肉と玉ねぎを赤ワインとドミグラスソースで煮込み、ご飯にかけたもので、日本で考えられた洋食メニューです。名前の由来にはいくつかの諸説があるようです。給食では、牛肉のかわりに豚肉を使用して作っています。今日も残さず食べましょう。


8月31日(火)
中富中の給食

フレンチトースト

南瓜と豆の洋風スープ

ジャーマンポテト

レモンゼリー

牛乳

今日はフレンチトーストです。フレンチトーストは、フランスでは、パンペルデュと言って、失われたパン、駄目になったパンというような意味があり、固くなってしまったパンをフレンチトーストにするとおいしく食べることが出来る、いわゆるリサイクルメニューのひとつです。今日も残さず食べましょう。