本日のお食事

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平成22年度
       

 


 

                       今週のレシピ

        9月28日の給食「BCTサラダ」
                レシピとは言えないけれど…(^^; 

<材料> 4人分                
ミニトマト・・・・・1パック
ブロッコリー・・・1株
カリフワラー・・・1株
マヨネーズ・・・・適宜

<作り方>
1.ブロッコリーとカリフラワーは小房にわけて茹でる。
2.ミニトマトはへたを取って、半分にカットする。
3.ブロッコリー、カリフワラー、ミニトマトを和える。マヨネーズを添えて召し上がれ!


   
*このサラダは、子どもたちに大人気です。残菜はいつも0!
       希望献立にも、よくリクエストされるメニューです。
       同じようなメニューで“BCPサラダ”もあります。




























                  =中富中の給食 9月27日〜30日=

9月27日(月)
中富中の給食

身延うどん

竹輪の石垣揚げ

ニラともやしの炒め物

洋なし

牛乳











いつも身延うどんを食べ損なっている(?)中学生のために、14日と同じメニューを実施しました。(今日は、中富地区の小学校は振替休業日です)

今日は、身延うどんです。身延町の特産物である「ゆば」と「竹炭うどん」のコラボレーションで、身延うどんと名付けました。うどんに練り込んである「竹炭」を顕微鏡でみると、小さな穴がたくさんあいています。その穴が体の中の老廃物を吸収して体の外に出してくれるので、竹炭を食べると体の中が綺麗になります!今日も残さず食べましょう。



9月28日(火)
中富中の給食

米粉パン

アルファベットスープ

タンドリーチキン

BCTサラダ

プリン

牛乳

今日は、タンドリーチキンです。タンドリーチキンは、ヨーグルト、塩、こしょう、カレー粉などの香辛料に肉を漬け込み、タンドールという土釜で焼いたインド料理です。9月21日の給食で出た“ナン”もタンドールで焼きます。タンドールは、インドのオーブンのようなものです。今日も残さず食べましょう!



9月29日(水)
中富中の給食

手巻き寿司

具沢山汁

大学芋

メロン

牛乳

今日は、海苔の話をします。海苔の歴史は古く、飛鳥時代に税金として納められており、身分の高い人しか食べられない高級品でしたが、江戸時代にはいり、一般庶民も食べられるようになりました。みなさんは、海苔には裏表があることを知っていますか?ザラザラしているほうが裏で、ツルツルしている方が表になります。今日も残さず食べましょう。


9月30日(木)
中富中の給食

ココア揚げパン

コーンともやしのスープ

鶏のベーコン巻き

ポテトサラダ

青リンゴゼリー

牛乳

今日は、中富中学校1年生の希望献立です。ココア揚げパンと鶏のベーコン巻きは、児童生徒のみなさんにとても人気のあるメニューです。また、気温の高い時期のポテトサラダは痛みやすく、食中毒の心配がありますので、今日のポテトサラダはマヨネーズで和えてありません。各自でマヨネーズをかけて食べてください。今日も残さず食べましょう。