本日のお食事

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平成22年度
       

 
        






                           今週のレシピ  

          3月2日の給食「竹炭マドレーヌ」 
            〜中学3年生より希望献立としてノミネートされました♪〜

<材料>作りやすい分量

小麦粉・・・・・・・・100g
砂糖・・・・・・・・・・100g
バター・・・・・・・・・100g(マーガリン可)
卵・・・・・・・・・・・・2個
ベーキングパウダー・・小さじ2/
竹炭パウダー・・・4〜5g
(混ぜて色をみながら増減してください。結構“黒色”になるくらい入れて大丈夫です。)

<作り方>
1.バターは湯せんにかけて溶かしておく。
2.ボールに卵を割り入れ溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
3.2に1を加え混ぜる。
4.3に小麦粉、ベーキングパウダー、竹炭パウダーを加えさっくり混ぜる。
5.カップに流し入れ、180℃のオーブンで15〜20分焼く。






                       =中富中の給食 3月1日〜4日= 

3月1日(火)
中富中の給食



フランスパン

いんげんまめのスープ

ドフィノワ

にんじんサラダ

チョコレートムース

牛乳


今日は、今月の世界の料理でフランス料理です。ドフィノワは児童生徒のみなさんに、大人気のメニューで、フランスの家庭料理の定番として親しまれています。作り方も簡単ですので、中富中給食ブログにレシピを載せておきますので、今度、家でも作ってみてください。今日も残さず食べましょう。


3月2日(水)
中富中の給食

麦ご飯

豚汁

揚げじゃがのそぼろ煮

納豆

竹炭マドレーヌ

牛乳


今日は、中富中3年生の希望献立です。納豆が希望で上がってきたのには、ちょっと驚きましたが、バランスのよい献立を考えてくれました。今日の他にも3月4日、7日も中富中3年生の考えた希望献立になっています。今日も残さず食べましょう。




食パンの上に、チーズと花カマボコを手作業で
のせていきます。


小学校のパンが焼き上がりました。
3月3日(木)
中富中の給食

フラワーチーズトースト

はまぐりのホワイトシチュー

スティックサラダ

ひなまつり大福

牛乳

今日は、ひな祭りメニューです。フラワーチーズトーストは、チーズトーストに花形のカマボコをのせて焼き上げました。花カマボコに使用されている着色料は、コチニール色素とクチナシ色素の天然着色料です。今日も残さず食べましょう。

3月4日(金)
中富中の給食

こぎつねご飯

豆腐とわかめの味噌汁

春巻き

春雨サラダ

牛乳

今日は、中富中3年生の希望献立です。3年生が学校給食を食べるのは、今日を含めて後4回です。小学校から食べてきた9年間の学校給食で感じたことや学んだことがたくさんあるのではないでしょうか。残り少ない給食を味わって食べて下さい。今日も残さず食べましょう。